Nồi Chiên Không Dầu
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Món ăn
  • Thương hiệu
    • Tefal
    • Philips
    • Lock&Lock
    • Asanzo
    • BlueStone
    • COMET
    • Elmich
    • Sharp
    • SUNHOUSE
  • Nơi bán
  • 0
Gợi ý & Công thức làm món ăn bằng nồi chiên không dầu

Nướng mực bằng nồi chiên không dầu, gợi ý 3 cách làm ăn xong vẫn thòm thèm

bởi Nhung Lalyta 14/09/2021
0 bình luận

Hôm nay mình cảm thấy trong lòng hơi khó ở, nên mình quyết định là sẽ tự thưởng cho bản thân mình một chút vitamin hải sản. Tất nhiên là mình sẽ tự làm tại nhà rồi chứ dịch bệnh như thế này thì không thể nào ra ngoài ăn hàng được. Và tâm điểm của căn bếp nhỏ nhà mình hôm nay chính là 3 công thức cách nướng mực bằng nồi chiên không dầu. Bạn nào cũng đang thèm hải sản giống mình thì đừng bỏ lỡ 3 công thức dưới đây nhé!

Nướng mực bằng nồi chiên không dầu vị sả ớt

Nội dung

  1. Nướng mực bằng nồi chiên không dầu vị sả ớt
    1. Nguyên liệu nướng mực
    2. Các bước nướng mực bằng nồi chiên không dầu vị sả ớt
  2. Nướng mực bằng nồi chiên không dầu với ngũ vị hương
    1. Chuẩn bị nguyên liệu
    2. Chi tiết cách nướng mực bằng nồi chiên không dầu với ngũ vị hương
  3. Nướng mực bằng nồi chiên không dầu với sa tế
    1. Nguyên liệu cần có
    2. Cách nướng mực bằng nồi chiên không dầu với sa tế
  4. Cách pha nước chấm mực nướng đơn giản
  5. Lời kết

Những ai bận rộn, không có quá nhiều thời gian mà vẫn muốn món mực nướng thật ngon thì hãy thử áp dụng cách nướng mực bằng nồi chiên không dầu này nhé. Chỉ mất đâu đó khoảng 30-40 phút thôi là đã có đĩa mực nướng thơm thơm béo ngậy rồi.

Nướng mực bằng nồi chiên không dầu 1

Nguồn ảnh: Internet

Tham khảo: Nướng mực khô bằng nồi chiên không dầu cực dễ, ngon thơm nức mũi

Nguyên liệu nướng mực

  • Mực nang: 3 con to
  • Sả: 3 cây
  • Ớt tươi: 2 trái
  • Ớt xay sẵn: 1 thìa to
  • Các gia vị khác: muối, hạt nêm, dầu mè, đường…

Các bước nướng mực bằng nồi chiên không dầu vị sả ớt

Bước đầu tiên, bạn sẽ đem mực đi rửa sạch, lau khô và xẻ làm đôi, nên dùng dao khía xéo miếng vuông hoặc hình chữ nhật lên thân mực, khi nướng mực sẽ cong lại, nổi vân nhìn rất bắt mắt.

Bạn pha hỗn hợp ướp gồm: 1 muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng dầu mè cho tất cả vào bát sả ớt đã băm nhỏ, trộn đều.

Bạn phết đều hỗn hợp ướp lên mực, để khoảng 30 phút hoặc lâu hơn cho mực ngấm gia vị, nếu trộn bằng tay thì bạn hãy đeo găng tay nilong vào rồi mới bóp nhẹ nhàng cho vệ sinh nhé.

Nướng mực bằng nồi chiên không dầu 2

Nguồn ảnh: Internet

Sau khi đã làm nóng nồi chiên không dầu 5 phút với mức nhiệt 180 độ, bây giờ mình sẽ cho mực vào và vắt đầu nướng, set nhiệt 180 – 10 phút. Sau 10 phút thì mình sẽ lấy mực ra và phết thêm phần sốt ướp rồi lại cho vào nướng lần 2, set nhiệt 180 độ – 10 phút là hoàn thành.

Nướng mực bằng nồi chiên không dầu 3

Nguồn ảnh: Internet

Nướng mực bằng nồi chiên không dầu với ngũ vị hương

Món mực nướng ngũ vị hương này rất thích hợp để làm món nhậu lai rai tụ tập bạn bè, gia đình, chỉ với 1 đĩa mực nướng thôi, mọi người sẽ có thể tám chuyện hoài chẳng biết chán.

Nướng mực bằng nồi chiên không dầu 4

Nguồn ảnh: Internet

Tham khảo: 3 công thức nướng tôm bằng nồi chiên không dầu lấy lòng cả nhà, ăn mê khỏi chê

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Mực nang: 2 con
  • Bột ngũ vị hương
  • Dầu mè
  • Gừng
  • Mắm
  • Muối
  • Tiêu bột

Chi tiết cách nướng mực bằng nồi chiên không dầu với ngũ vị hương

Mực mua về rửa sạch, cắt đầu và thân làm riêng 2 phần, túi mực thì hãy bỏ đi nhé, dùng rượu trắng và gừng rửa lại để khử mùi tanh.

Nướng mực bằng nồi chiên không dầu 5

Nguồn ảnh: Internet

Trộn gia vị để ướp mực như sau: 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng đường, 1 thìa ngũ vị hương, 1 thìa dầu mè, trộn đều ướp 1 tiếng cho gia vị thấm vào mực.

Khi đã ướp xong, bạn mang đi nướng trong nồi chiên không dầu, set nhiệt 180 độ 10 phút, sau 10 phút tiếp tục phết gia vị lên mực rồi lại nướng lần 2 với mức nhiệt và thời gian như cũ.

Nướng mực bằng nồi chiên không dầu 6

Nguồn ảnh: Internet

Nướng mực bằng nồi chiên không dầu với sa tế

Mực nướng sa tế rất ngon và dễ làm, thích hợp với những bạn nào thích ăn cay, thành phẩm sau khi hoàn thành sẽ ngon không chê vào đâu được. Không tin thì kiểm nghiệm với mình ngay nhé.

Nướng mực bằng nồi chiên không dầu 7

Nguồn ảnh: Internet

Nguyên liệu cần có

  • Mực: 3 con
  • Sa tế: 1 lọ
  • Sả: 2 nhánh
  • Rượu trắng
  • Hạt nêm
  • Mắm
  • Đường

Cách nướng mực bằng nồi chiên không dầu với sa tế

Mực bạn chọn loại tươi ngon, sau khi mua về thì tiến hành làm sạch, nên chọn mực tươi và còn sống để nướng thì sẽ giữ được vị tốt hơn.

Để khử tanh cho mực, bạn có thể dùng rượu trắng hoặc là nước cốt chanh để rửa nha, sau đó xả lại với nước lạnh là được. Dùng dao khứa vài đường hình vuông hoặc hình chữ nhật lên thân mực, điều này giúp cho lúc ướp mực sẽ ngấm gia vị nhanh hơn.

Nướng mực bằng nồi chiên không dầu 8

Tham khảo: 2 cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon hút hồn mời gọi cả nhà

Bây giờ, bạn cho mực vào 1 cái tô, ướp mực với 2 muỗng đường, 3 muỗng sa tế(ai thích ăn cay thì cho nhiều hơn), 1 muỗng sả, 1/3 muỗng tiêu, 1 muỗng hạt nêm, 2 muỗng mắm, trộn thật đều ướp 30 phút.

Với cách nướng mực bằng nồi chiên không dầu với sa tế này, bạn cũng set nhiệt tương tự như 2 cách bên trên, 180 độ 20 phút chia làm 2 lần. Khi nào thấy mực vàng, thơm thì là đã được.

Cách pha nước chấm mực nướng đơn giản

Mực nướng thơm ngon thì chưa đủ, chúng ta cần phải có nước chấm nữa, đối với món mực nướng này thì bạn có thể chấm muối tiêu chanh hoặc là muối ớt xanh nhé. Cách làm nước chấm cũng rất đơn giản thôi.

Nướng mực bằng nồi chiên không dầu 10

Muối tiêu chanh chấm mực nướng: 3 thìa muối, 2 thìa tiêu, 2 thìa nước cốt chanh, 1 thìa đường trộn đều, thêm ớt xay nhuyễn vào là xong.

Muối tiêu xanh chấm mực nướng: Cho vào máy xay sinh tố 3 thìa muối, 3 thìa đường, 3 thìa nước cốt chanh, 3 thìa sữa đặc, 3 trái ớt, 5 lá chanh xay nhuyễn rồi đổ ra chấm.

Để thực hiện cách nướng mực bằng nồi chiên không dầu vị sả ớt này, mình đã sử dụng chiếc nồi chiên không dầu SUNHOUSE SHD4062 công suất 1600W, dung tích lớn 6L, giỏ chiên tổ ong phủ chống dính Whitfrod (USA) là bí quyết lựa chọn cho bữa ăn phong phú của gia đình bạn. Tiết kiệm thời gian, giảm đáng kể lượng dầu mỡ béo, nấu nướng đơn giản.

Lời kết

3 cách nướng mực bằng nồi chiên không dầu trên đây đã giúp bạn hiểu biết thêm nhiều kiến thức hay trong việc nấu ăn cũng như nội trợ, mai cũng là giữa tuần rồi, học ngay cách làm này để chiêu đãi bạn bè, gia đình mình nhé. Hợp nhất thì vẫn là để làm mồi nhậu uống bia lai rai, thề là chỉ cần có món mực nướng này thôi, bao nhiêu bia thì cũng “một mình em cân hết"

Rate this post
món ănmực nướngNồi chiên không dầu
Chia sẻ 0 FacebookTwitterPinterestEmail
Nhung Lalyta

Xin chào, mình là Nhung, sinh năm 2000, hiện mình là sinh viên năm cuối của trường Ngoại ngữ - Đại học Thái Nguyên. Đồng thời, mình cũng đang đảm nhận vai trò Copywriter cho chuyên mục Món ngon mỗi ngày từ Nồi chiên không dầu tại trang Web Noichienkhongdau.com và Fanpage Facebook Noichienkhongdau.com. Như các bạn cũng biết, trong xu thế hiện nay thì việc sử dụng nồi chiên không dầu đã trở nên cực kì phổ biến. Mình đã sử dụng nồi chiên không dầu được khoảng 3 năm rồi, và mình thấy đây là một "trợ thủ đắc lực" của các chị em nội trợ. Nó vừa giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu ăn vừa giúp hạn chế lượng dầu mỡ nạp vào cơ thể. Đặc biệt, nồi có thể chế biến đa dạng các món ăn như nướng, chiên, rán, hấp, làm bánh... Với vai trò là một cộng tác viên của Web, mỗi ngày trôi qua mình đều mong muốn sẽ chia sẻ đến các bạn thêm nhiều công thức nấu ăn mới lạ, thơm ngon, phong phú từ chiếc nồi "thần kỳ" này. Trở thành "siêu đầu bếp" của gia đình chưa bao giờ dễ dàng đến thế kể từ khi mình sở hữu chiếc nồi chiên không dầu này. Nếu bạn cũng có sở thích, đam mê nấu ăn từ nồi chiên không dầu thì hãy luôn đồng hành cùng chúng mình nhé. Bên cạnh đó, bạn có thể tham gia nhóm Học nấu ăn cùng Nồi chiên không dầu của chúng mình trên Facebook. Tại đây mỗi ngày đều được cập nhật các công thức món ngon mới lạ, dinh dưỡng và dễ làm cho mọi người tham khảo. Link tham gia nhóm: https://www.facebook.com/groups/noichien

bài trước
Tổng hợp 10 công thức món gà với nồi chiên không dầu cực ngon(Phần 2)
bài tiếp theo
Review nồi chiên không dầu điện tử 5.5L Mishio MK284 chất liệu cao cấp, thiết kế vuông độc đáo, màn hình cảm ứng LCD

Để lại một bình luận Hủy trả lời

Lưu tên, email và trang web của tôi trong trình duyệt này cho lần tiếp theo tôi nhận xét.

Tefal Sale Sinh Nhật

Tefal Sale 3.3

Lock&Lock tại Lazada 3.3

Lock&Lock tại Lazada 3.3

Tổng Hợp, So Sánh, Đánh Giá

Tổng Hợp, So Sánh, Đánh Giá

www.noichienkhongdau.com

Website cung cấp đầy đủ toàn bộ thông tin sản phẩm Nồi chiên không dầu, Nồi chiên chân không, nồi chiên không khí, airfryer, actifryer...Miễn phí tư vấn chọn mua nồi chiên không dầu tốt nhất, rẻ nhất

Bài viết hay nhất

  • Nồi chiên không dầu nào tốt nên mua nhất hiện nay

Bài mới

  • Review nồi chiên không dầu Electrolux E6AF1-220K công nghệ làm nóng điện trở nhiệt

  • Review nồi chiên không dầu Iruka I-67 tích hợp chiên xoáy nhiệt tách dầu

  • Những lưu ý cần biết khi vệ sinh nồi chiên không dầu để tránh làm hỏng nồi

  • Review nồi chiên không dầu Leacco AF060/AF060W 12 chức năng nấu ăn một chạm

  • Review nồi chiên không dầu Leacco AF020/AF020W cửa kính trong suốt, màn hình cảm ứng hiện đại

Chuyên mục

  • Facebook
  • Email
  • Trang Chủ
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật
  • Chính sách bảo hành & đổi trả

Noichienkhongdau.com - Chuyên trang tổng hợp, review, so sánh giá nồi chiên không dầu

Nồi Chiên Không Dầu
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Món ăn
  • Thương hiệu
    • Tefal
    • Philips
    • Lock&Lock
    • Asanzo
    • BlueStone
    • COMET
    • Elmich
    • Sharp
    • SUNHOUSE
  • Nơi bán

Shopping Cart

Close

Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

Close