Gợi ý & Công thức làm món ăn bằng nồi chiên không dầu

Gà nướng lá hương thảo bằng Nồi chiên không dầu

bởi Trúc Mai 03/12/2020

4 bình luận

Nguyên liệu:

Gà 1 con khoảng 2kg làm sạch
Lá hương thảo, lá xạ hương
Đường: 2 thìa cafe
Hạt tiêu, hạt nêm ( bột canh) ớt bột, một chút mật ong.
Ngũ vị hương: 1 thìa cafe

Cách làm:

Gà rửa sạch để ráo nước, dùng que xiên châm khắp con gà để khi ướp dễ ngấm gia vị và nướng nhanh chín, lá hương thảo, xạ hương thái nhỏ, trộn tất cả gia vị vào với nhau rồi xoa thật kĩ vào gà cả trong và ngoài con gà, để khoảng 2h cho ngấm gia vị.

Nướng bằng nồi chiên không dầu philip:

Nồi nhà mình nhỏ nếu để nguyên con gà sẽ không vừa nên mình xẻ ra như hình.

Cách sét nhiệt như sau:

Lần 1: 170 độ, 20 phút
Lần 2: 185 độ, 15 phút
Lần 3: 200 độ, 5 phút ( quét mật ong hoặc dầu điều mầu rất đẹp)

Thời gian và nhiệt độ phụ thuộc vào con gà to hay nhỏ và sông suất của từng nồi, các bạn chú ý để set nhiệt cho phù hợp

Đây là cách nướng của mình và mình thấy rất ngon, lớp da bên ngoài giòn, thịt ngọt đậm đà thơm mùi hương thảo và xạ hương. Chiếc nồi chiên không dầu Philips HD9270 đã là cánh tay phải đắc lực trong việc chế biến món ăn của mình. Nếu bạn chưa sở hữu chiếc nồi nào thì hãy tham khảo thử loại nồi này nha.