Nồi Chiên Không Dầu
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Món ăn
  • Thương hiệu
    • Tefal
    • Philips
    • Lock&Lock
    • Asanzo
    • BlueStone
    • COMET
    • Elmich
    • Sharp
    • SUNHOUSE
  • Nơi bán
  • 0
Gợi ý & Công thức làm món ăn bằng nồi chiên không dầu

Cách làm mứt nho bằng nồi chiên không dầu dẻo thơm, ngon chưa từng thấy

bởi Nhung Lalyta 14/11/2021
0 bình luận

Cách làm mứt nho bằng nồi chiên không dầu có mùi vị ngọt thơm, không hăng, bên ngoài thì dẻo dẻo cực hấp dẫn. Mọi người đã chuẩn bị mứt ăn Tết chưa nhỉ, nếu chưa thì phải tham khảo ngay cách làm mứt nho bằng nồi chiên không dầu này của chúng mình nhé. Bạn chỉ cần bỏ một ít thời gian ra để lựa chọn nguyên liệu rồi thực hiện các bước là sẽ có ngay đĩa mứt nho với hương vị lạ miệng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm luôn đó.

Cách làm mứt nho bằng nồi chiên không dầu

Cách làm mứt nho bằng nồi chiên không dầu. Ảnh: Internet

Giá mứt nho trên thị trường hiện nay khá là đắt, nhất là thời điểm cận Tết thì có thể lên tới vài trăm ngàn, chưa kể là mứt nho bán bên ngoài chưa chắc đã hợp vệ sinh. Mọi người nên tự học làm mứt tại nhà sẽ an tâm hơn nhé. Mình thấy món mứt nho này ăn khá ngon, mà làm thì cũng dễ nữa. Giờ thì không để mọi người chờ lâu nữa, bắt tay vào thực hiện cách làm mứt nho bằng nồi chiên không dầu ngay thôi!

Tham khảo thêm: Cách làm mứt dừa bằng nồi chiên không dầu cực dễ, ngon không kém ngoài hàng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Nội dung

  1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
  2. Cách làm mứt nho bằng nồi chiên không dầu
    1. Bước 1: Sơ chế nho
    2. Bước 2: Trụng nho với nước sôi
    3. Bước 3: Sấy nho với nồi chiên không dầu
    4. Bước 4: Sên mứt
  3. Thành phẩm mứt nho khô thơm ngon
  4. Lưu ý quan trọng khi làm mứt nho
  5. Tạm kết
  • Nho tươi: 2 kg
  • Muối ăn: 2 thìa
  • Đường: 200 gram

Nguyên liệu món ăn cách làm mứt nho khô và cách làm mứt nho dẻo

Cách làm mứt nho bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Sơ chế nho

Nho bạn chọn những quả tươi ngon, sau khi mua về thì rửa sạch dưới vòi nước chảy để loại bỏ hết chất bụi bẩn bám trên quả. Ở công đoạn này, bạn hãy giữ nguyên cuống nho, tránh để nước lã ngấm vào trong thịt quả nho nhé.

Pha 2 thìa muối vào 1.5 lít nước lọc, ngâm nho khoảng 2 tiếng để đảm bảo không còn chất độc hại trên nho nữa, hơn nữa ngâm nước muối cũng sẽ giúp nho khô đều màu hơn. Sau 2 tiếng ngâm, bạn vớt nho ra rồi rửa lại lần nữa với nước sạch, để ra rổ cho ráo.

Bước 1 Sơ chế nho Mứt nho khô

Bước 2: Trụng nho với nước sôi

Bạn đun một nồi nước sôi rồi cho cả chùm nho vào trụng nhanh trong 30 giây, thấy nho nứt vỏ là được. Sau khi trụng nước sôi xong, bạn vớt nho ra và thả vào tô nước đá. Công đoạn này giúp đóng băng quá trình nóng vỏ quả. Nhúng nho vào tô nước đá khoảng 2-3 phút, khi nào sờ vào thấy vỏ nho nguội thì mới vớt nho ra rổ.

Mẹo rửa nho sạch an toàn - Em Đẹp

Tham khảo thêm: Cách làm mứt chuối dẻo bằng nồi chiên không dầu đón Tết thêm vui

Bước 3: Sấy nho với nồi chiên không dầu

Bạn cho nho vào trong lò, chọn nhiệt 100 độ sấy 5 tiếng rồi tắt nồi, để nho nghỉ 2 tiếng. Sau khoảng 2 tiếng nghỉ thì bạn tiếp tục sấy nho thêm 1.5 – 2 tiếng nữa. Lúc này nho đã khô hoàn toan, bạn có thể lấy ra cho nguội.

Bước 4: Sên mứt

Bạn hòa đường với nước rồi cho lên bếp đun sôi, khi nào đường đặc lại thì bạn hạ lửa liu riu, cho nho khô vào sên, sên khoảng 30 phút để đường kết tinh và khô lại rồi tắt bếp nhé.

Bạn đợi mứt nho nguội hẳn rồi cho vào hũ thủy tinh, đậy kín nắp để bảo quản. Có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh cũng được nha.

Ở bước này, nếu bạn nào thích mứt ngọt thì cứ tăng đường lên nhé, mình chỉ cho khoảng 200 gram đường với 2 kg nho thôi, vì mình không thích ăn quá ngọt.

Cách làm mứt mận ngon - Tối nay ăn gì

Thành phẩm mứt nho khô thơm ngon

Vậy là cách làm mứt nho bằng nồi chiên không dầu của chúng ta đã hoàn thành, tuy rằng hơi mất thời gian một chút nhưng mà thành phẩm lại rất ngon và sạch sẽ. Mứt nho khô có màu vàng nâu bắt mắt, hương vị chua chua ngọt ngọt, lại dẻo vô cùng.

Cách làm mứt nho khô và cách làm mứt nho dẻo ngọt thơm dễ làm ngày Tết

Tham khảo thêm: Cách làm mứt táo ta bằng nồi chiên không dầu ngon xuất sắc

Lưu ý quan trọng khi làm mứt nho

– Bạn nên chọn nho tươi, vỏ mỏng, không bị dập khi làm mứt. Như vậy sẽ được nhiều thịt nho hơn.

– Nên mua nho làm mứt ở những điểm bán uy tín như: siêu thị, cửa hàng hoa quả sạch để đảm bảo chất lượng món mứt nha.

– Mứt nho khá ngọt nên là bạn hãy dùng với nước trà nhé. Vừa tăng hương vị mà không bị ngán.

– Nếu bạn thích làm mứt nho dẻo, hãy ngâm đường với nho trước rồi đem đi sên. Sau khi sên mứt với đường cho cạn rồi mới cho vào nồi chiên để sấy. Mình thấy cách này nhanh hơn đó, nhưng mà mất thời gian ngâm đường với nho, vì phải ngâm 3-4 tiếng cho đường tan hết.

Ngoài cách làm mứt nho bằng nồi chiên không dầu này ra, mọi người còn có thể tham khảo thêm nhiều công thức làm mứt khác nhau tại chuyên mục Học Làm Mứt Tết của chúng mình nữa nhé. Từ mứt dừa, mứt táo cho đến mứt chuối đều có đủ, chỉ chờ bạn khám phá nữa thôi. Từ ngày có nồi chiên không dầu, món gì cũng làm được, chẳng cần ra ngoài mua nữa. Nhất là món mứt Tết này, tự làm vẫn vệ sinh và đảm bảo hơn mà cả nhà nhỉ.

Tạm kết

Trên đây là cách làm mứt nho bằng nồi chiên không dầu tại nhà mà mình muốn chia sẻ với các bạn. Hi vọng rằng các chị em đã có thêm một cách làm mứt nho hay ho tại nhà đón Tết nhé. Món này không chỉ nhâm nhi uống trà mà còn tô điểm thêm khay bánh kẹo của các bạn thêm phần đặc sắc đấy. Chẳng những mứt có hương vị ngon ngọt đậm đà, nó còn chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe, vì nho là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời mà. Mọi người nhớ bảo quản kĩ để sử dụng được lâu nha. Chúc các bạn thành công!

Rate this post
món ănmứtNồi chiên không dầu
Chia sẻ 0 FacebookTwitterPinterestEmail
Nhung Lalyta

Xin chào, mình là Nhung, sinh năm 2000, hiện mình là sinh viên năm cuối của trường Ngoại ngữ - Đại học Thái Nguyên. Đồng thời, mình cũng đang đảm nhận vai trò Copywriter cho chuyên mục Món ngon mỗi ngày từ Nồi chiên không dầu tại trang Web Noichienkhongdau.com và Fanpage Facebook Noichienkhongdau.com. Như các bạn cũng biết, trong xu thế hiện nay thì việc sử dụng nồi chiên không dầu đã trở nên cực kì phổ biến. Mình đã sử dụng nồi chiên không dầu được khoảng 3 năm rồi, và mình thấy đây là một "trợ thủ đắc lực" của các chị em nội trợ. Nó vừa giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu ăn vừa giúp hạn chế lượng dầu mỡ nạp vào cơ thể. Đặc biệt, nồi có thể chế biến đa dạng các món ăn như nướng, chiên, rán, hấp, làm bánh... Với vai trò là một cộng tác viên của Web, mỗi ngày trôi qua mình đều mong muốn sẽ chia sẻ đến các bạn thêm nhiều công thức nấu ăn mới lạ, thơm ngon, phong phú từ chiếc nồi "thần kỳ" này. Trở thành "siêu đầu bếp" của gia đình chưa bao giờ dễ dàng đến thế kể từ khi mình sở hữu chiếc nồi chiên không dầu này. Nếu bạn cũng có sở thích, đam mê nấu ăn từ nồi chiên không dầu thì hãy luôn đồng hành cùng chúng mình nhé. Bên cạnh đó, bạn có thể tham gia nhóm Học nấu ăn cùng Nồi chiên không dầu của chúng mình trên Facebook. Tại đây mỗi ngày đều được cập nhật các công thức món ngon mới lạ, dinh dưỡng và dễ làm cho mọi người tham khảo. Link tham gia nhóm: https://www.facebook.com/groups/noichien

bài trước
Cách làm mứt khoai lang bằng nồi chiên không dầu ngon chưa từng thấy
bài tiếp theo
Cách làm mứt cà rốt bằng nồi chiên không dầu đơn giản nhất mà vẫn ngon

Để lại một bình luận Hủy trả lời

Lưu tên, email và trang web của tôi trong trình duyệt này cho lần tiếp theo tôi nhận xét.

Tefal Sale Sinh Nhật

Tefal Sale 3.3

Lock&Lock tại Lazada 3.3

Lock&Lock tại Lazada 3.3

Tổng Hợp, So Sánh, Đánh Giá

Tổng Hợp, So Sánh, Đánh Giá

www.noichienkhongdau.com

Website cung cấp đầy đủ toàn bộ thông tin sản phẩm Nồi chiên không dầu, Nồi chiên chân không, nồi chiên không khí, airfryer, actifryer...Miễn phí tư vấn chọn mua nồi chiên không dầu tốt nhất, rẻ nhất

Bài viết hay nhất

  • Nồi chiên không dầu nào tốt nên mua nhất hiện nay

Bài mới

  • Gợi ý 20 món chay đơn giản, lạ miệng ai ăn cũng ghiền

  • Top 20+ món ngon ngày Tết làm tại nhà hấp dẫn, dễ thực hiện

  • Top 20 món ngon ngày Tết nhất định phải có trong mâm cỗ ngày Tết

  • Xem ngay 20 món chay ngày Rằm ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà

  • Gợi ý những món chay ngon, bổ dưỡng, dễ làm cho gia đình

Chuyên mục

  • Facebook
  • Email
  • Trang Chủ
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật
  • Chính sách bảo hành & đổi trả

Noichienkhongdau.com - Chuyên trang tổng hợp, review, so sánh giá nồi chiên không dầu

Nồi Chiên Không Dầu
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Món ăn
  • Thương hiệu
    • Tefal
    • Philips
    • Lock&Lock
    • Asanzo
    • BlueStone
    • COMET
    • Elmich
    • Sharp
    • SUNHOUSE
  • Nơi bán

Shopping Cart

Close

Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

Close