Nồi Chiên Không Dầu
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Món ăn
  • Thương hiệu
    • Tefal
    • Philips
    • Lock&Lock
    • Asanzo
    • BlueStone
    • COMET
    • Elmich
    • Sharp
    • SUNHOUSE
  • Nơi bán
  • 0
Gợi ý & Công thức làm món ăn bằng nồi chiên không dầu

Cách làm gà bó xôi bằng nồi chiên không dầu giòn rụm siêu ngon siêu dễ

bởi Nhung Lalyta 16/11/2021
0 bình luận

Cách làm gà bó xôi bằng nồi chiên không dầu ngon như ngoài nhà hàng thực ra không hề khó như bạn nghĩ đâu. Món này cực kì đơn giản luôn nếu bạn nắm lòng các công đoạn chế biến. Món gà bó xôi hay còn gọi là là không lối thoát – một món ăn sang trọng thường xuất hiện trong các bữa tiệc của vua chúa, quý tộc nhờ vào hương vị thơm ngon và sự dinh dưỡng món ăn đem lại.

Cách làm gà bó xôi bằng nồi chiên không dầu

Ảnh: Internet

Cho tới ngày nay, món gà bó xôi vẫn luôn là món ăn thượng hạng, được nhiều người yêu thích. Chúng không chỉ có trong thực đơn nhà hàng mà còn xuất hiện trên cả mâm cơm gia đình. Vậy làm thế nào để có thể thành công ngay lần đầu chế biến, cùng tìm hiểu ngay cách làm gà bó xôi bằng nồi chiên không dầu sau đây nhé, đảm bảo vẫn giòn ngon mà chẳng cần động tới 1 giọt dầu nào.

Tham khảo thêm: Gà quay sốt tiêu đen bằng nồi chiên không dầu ngon khó cưỡng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Nội dung

  1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
  2. Cách làm gà bó xôi bằng nồi chiên không dầu
    1. Bước 1: Vo gạo nếp
    2. Bước 2: Nấu xôi
    3. Bước 3: Sơ chế thịt gà
    4. Bước 4: Nướng gà
    5. Bước 5: Hoàn thành món ăn
  3. Thành phẩm gà bó xôi thơm ngon
  4. Tạm kết
  • Đùi gà: 500 gram
  • Gạo nếp: 500 gram
  • Nước cốt nghệ tươi: 50 ml
  • Bột ngũ vị hương: 1/4 thìa
  • Nước mắm: 1 thìa
  • Tương ớt: 1 thìa
  • Dầu hào: 1/2 thìa
  • Dầu ăn: 2 thìa
  • Các gia vị thông dụng khác: muối, hạt nêm, tiêu, đường…
Cách làm gà bó xôi bằng nồi chiên không dầu 2

Ảnh: Internet

Cách làm gà bó xôi bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Vo gạo nếp

Đầu tiên, bạn cần chọn cho mình gạo nếp ngon để nấu xôi, sau đó vo 1 – 2 lần với nước cho sạch hết các bụi bẩn còn bám lại, để ráo.

Sau khi vo xong, bạn cho gạo nếp vào thau, thêm 50 ml nước cốt nghệ tươi vào, trộn đều để nguyên 20 phút cho nghệ thấm vào gạo nếp. Như vậy xôi sau khi nấu lên mới có màu đẹp. Sau 20 phút, bạn mang gạo nếp vo lại lần nữa là được nhé.

Lưu ý: Nếu không có nước cốt nghệ, bạn có thể thay bằng 1 thìa bột nghệ.

Cách làm gà bó xôi bằng nồi chiên không dầu

Ảnh: Internet

Bước 2: Nấu xôi

Bạn cho toàn bộ chỗ gạo nếp vừa vở bước 1 vào nồi cơm điện, thêm 1 thìa muối và 100 ml nước, bật chế độ nấu. Khi nào gạo nếp nở thành xôi dẻo mịn thì đảo đều xôi.

Ngoài cách nấu này, bạn còn có thể dùng dụng cụ đồ xôi để hấp xôi nhé.

Cách làm gà bó xôi bằng nồi chiên không dầu

Ảnh: Internet

Bước 3: Sơ chế thịt gà

Khi thực hiện cách làm gà bó xôi bằng nồi chiên không dầu, bạn nên chọn phần đùi sẽ là ngon nhất, nếu bạn dùng nồi chiên không dầu dung tích lớn thì có thể bó nguyên con gà cũng được nhé. Còn mình thì chỉ sử dụng mỗi phần đùi gà thôi.

Với 500 gram đùi gà, bạn dùng muối chà xát lên thịt rồi rửa sạch, để ráo. Muốn đùi gà thấm gia vị nhanh hơn thì hãy dùng dao khứa vài đường lên trên đùi gà nhé.

Đồng thời, bạn cũng lấy 1 thìa hạt nêm, 1 thìa tiêu xay, 1 thìa mắm, 1/4 thìa ngũ vị hương, 1 thìa tương ớt và 1/2 thìa dầu hào vào trộn đều. Cuối cùng và ướp trong 30 phút.

Cách làm gà bó xôi bằng nồi chiên không dầu

Ảnh: Internet

Bước 4: Nướng gà

Chúng ta sẽ nướng sơ qua đùi gà bằng cách cho đùi vào nồi chiên không dầu, nướng 15 phút 170 độ. Khi nào đùi gà vàng thì lấy ra để chuẩn bị bó với xôi.

Cách làm gà bó xôi bằng nồi chiên không dầu

Ảnh: Internet

Bạn lấy 1 lượng xôi vừa đủ đặt lên mặt phẳng, lấy cây lăn bột cán đều xôi để dàn mỏng ra, tiếp đó đặt đùi gà vào giữa phần xôi vừa cán, tiếp tục cuộn tròn để gà bọc xôi được thành hình. Bạn thực hiện như vậy đến khi hết xôi và đùi gà.

Đối với cách làm gà bó xôi bằng nồi chiên không dầu này, để cán xôi dễ hơn bạn có thể lót 1 lớp màng bọc thực phẩm lên thớt, đặt xôi lên và đặt thêm 1 lớp màng bọc lên nữa để cán mỏng xôi nhé.

Cách làm gà bó xôi bằng nồi chiên không dầu

Ảnh: Internet

Tham khảo thêm: Tổng hợp 10 công thức món gà với nồi chiên không dầu cực ngon(Phần 2)

Bước 5: Hoàn thành món ăn

Bạn hãy lấy 1 tờ giấy nến lót vào đáy nồi, lần lượt cho toàn bộ gà vừa bọc xôi vào, dùng cọ phết 1 ít dầu ăn lên xôi, tiến hành chiên 180 độ 15 phút.

Tiếp đó, bạn trở xôi lại, phết 1 ít dầu ăn lên nữa, tiếp tục chiên 180 độ 20 phút là xôi vàng và giòn. Giờ thì chúng ta chỉ cần lấy ra và thưởng thức thôi.

Cách làm gà bó xôi bằng nồi chiên không dầu

Ảnh: Internet

Thành phẩm gà bó xôi thơm ngon

Vậy là cách làm gà bó xôi bằng nồi chiên không dầu của chúng ta đã hoàn thành rồi đó, thật nhanh gọn các bạn nhỉ. Xôi bên ngoài có màu vàng ươm đẹp mắt từ nghệ, cắn vào thì giòn rụm. Miếng thịt gà bên trong béo mềm, đậm vi ngon ngọt, chấm cầm tương ớt đúng là phê luôn. Biết trước cách làm gà bó xôi bằng nồi chiên không dầu dễ thế này thì đã không tốn tiền mua ngoài hàng rồi.

Cách làm gà bó xôi bằng nồi chiên không dầu

Ảnh: Internet

Tham khảo thêm: Đùi gà nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu – học ngay 2 bí kíp ngon u mê lạc lối

Tạm kết

Vậy là cách làm gà bó xôi bằng nồi chiên không dầu của chúng ta đã hoàn thành rồi đó, mọi người có thấy dễ dàng và hấp dẫn không. Mặc dù món gà bó xôi này yêu cầu cao về sự tỉ mỉ và cẩn thận nhưng không hẳn là khó chế biến. Cách làm gà bó xôi bằng nồi chiên không dầu được chúng mình hướng dẫn rất kĩ càng, bạn chỉ cần áp dụng theo là được.

Nếu bạn đã chuẩn bị xong xuôi hết nguyên liệu thì đừng chần chờ gì nữa, vào bếp và trổ tài ngay đi nào. Thành phẩm gà bó xôi vàng giòn, ăn miếng nào phê miếng đấy, note ngay lại công thức cách làm gà bó xôi bằng nồi chiên không dầu này đi nhé.

Rate this post
gàmón ănNồi chiên không dầu
Chia sẻ 0 FacebookTwitterPinterestEmail
Nhung Lalyta

Xin chào, mình là Nhung, sinh năm 2000, hiện mình là sinh viên năm cuối của trường Ngoại ngữ - Đại học Thái Nguyên. Đồng thời, mình cũng đang đảm nhận vai trò Copywriter cho chuyên mục Món ngon mỗi ngày từ Nồi chiên không dầu tại trang Web Noichienkhongdau.com và Fanpage Facebook Noichienkhongdau.com. Như các bạn cũng biết, trong xu thế hiện nay thì việc sử dụng nồi chiên không dầu đã trở nên cực kì phổ biến. Mình đã sử dụng nồi chiên không dầu được khoảng 3 năm rồi, và mình thấy đây là một "trợ thủ đắc lực" của các chị em nội trợ. Nó vừa giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu ăn vừa giúp hạn chế lượng dầu mỡ nạp vào cơ thể. Đặc biệt, nồi có thể chế biến đa dạng các món ăn như nướng, chiên, rán, hấp, làm bánh... Với vai trò là một cộng tác viên của Web, mỗi ngày trôi qua mình đều mong muốn sẽ chia sẻ đến các bạn thêm nhiều công thức nấu ăn mới lạ, thơm ngon, phong phú từ chiếc nồi "thần kỳ" này. Trở thành "siêu đầu bếp" của gia đình chưa bao giờ dễ dàng đến thế kể từ khi mình sở hữu chiếc nồi chiên không dầu này. Nếu bạn cũng có sở thích, đam mê nấu ăn từ nồi chiên không dầu thì hãy luôn đồng hành cùng chúng mình nhé. Bên cạnh đó, bạn có thể tham gia nhóm Học nấu ăn cùng Nồi chiên không dầu của chúng mình trên Facebook. Tại đây mỗi ngày đều được cập nhật các công thức món ngon mới lạ, dinh dưỡng và dễ làm cho mọi người tham khảo. Link tham gia nhóm: https://www.facebook.com/groups/noichien

bài trước
Cách làm mứt cà rốt bằng nồi chiên không dầu đơn giản nhất mà vẫn ngon
bài tiếp theo
Cách làm dồi sụn bằng nồi chiên không dầu vừa ngon vừa đơn giản

Để lại một bình luận Hủy trả lời

Lưu tên, email và trang web của tôi trong trình duyệt này cho lần tiếp theo tôi nhận xét.

Tefal Sale Sinh Nhật

Tefal Sale 3.3

Lock&Lock tại Lazada 3.3

Lock&Lock tại Lazada 3.3

Tổng Hợp, So Sánh, Đánh Giá

Tổng Hợp, So Sánh, Đánh Giá

www.noichienkhongdau.com

Website cung cấp đầy đủ toàn bộ thông tin sản phẩm Nồi chiên không dầu, Nồi chiên chân không, nồi chiên không khí, airfryer, actifryer...Miễn phí tư vấn chọn mua nồi chiên không dầu tốt nhất, rẻ nhất

Bài viết hay nhất

  • Nồi chiên không dầu nào tốt nên mua nhất hiện nay

Bài mới

  • Gợi ý 20 món chay đơn giản, lạ miệng ai ăn cũng ghiền

  • Top 20+ món ngon ngày Tết làm tại nhà hấp dẫn, dễ thực hiện

  • Top 20 món ngon ngày Tết nhất định phải có trong mâm cỗ ngày Tết

  • Xem ngay 20 món chay ngày Rằm ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà

  • Gợi ý những món chay ngon, bổ dưỡng, dễ làm cho gia đình

Chuyên mục

  • Facebook
  • Email
  • Trang Chủ
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật
  • Chính sách bảo hành & đổi trả

Noichienkhongdau.com - Chuyên trang tổng hợp, review, so sánh giá nồi chiên không dầu

Nồi Chiên Không Dầu
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Món ăn
  • Thương hiệu
    • Tefal
    • Philips
    • Lock&Lock
    • Asanzo
    • BlueStone
    • COMET
    • Elmich
    • Sharp
    • SUNHOUSE
  • Nơi bán

Shopping Cart

Close

Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

Close